米鶴酒造

米鶴酒造

YONETSURU

山形県東置賜郡高畠町二井宿1076

TEL:0238-52-1130

まほろばの里・高畠町で酒蔵を構えて、三百年以上の歴史をもつ酒蔵さん。

江戸時代末期には地元を納める上杉家の御用酒蔵を務めたほど。

「米鶴」の名前は感謝の気持ちを伝える真心のこもった酒でありたいという思いを込め、お辞儀をするような稲穂の姿、地元に伝わる民話「鶴の恩返し」に由来しているそうです。

現在は、梅津社長様を中心に地元の米の生産者、造り手、売り手みんなが笑顔で幸せになれるようなお酒を造る事を考えていらっしゃいます。山田錦が主流のこの時代に、地元産美山錦と亀の尾を積極的に酒米に使っているのがそのあわられです。

酒質もかなりハイレベルなこの米鶴酒造のお酒をぜひご賞味下さい。

マルマスとは米鶴創業家の屋号であり、うまい酒造りを追求する造り酒屋の象徴です。

従来の米鶴商品と比較して、より力強い香味を目指し、最高の酒質を追い求めた商品です。年間を通して価格帯は変わりませんが、ラベルの色や酒質も変化する新感覚のお酒をどうぞお楽しみ下さい。

数に限りがあり、定期的に予約をして発売するとすぐに売り切れとなるほど、数多くの方々に支持されているお酒の為、当店では商品のご紹介のみとさせていただきますが、質問等がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。

米鶴酒造:マルマス米鶴 限定純米吟醸(赤)

マルマス米鶴 限定純米吟醸(赤)

原料米:美山錦

精米歩合:55%

日本酒度:非公開

アルコール分:16度

タイプ:芳醇旨口

米鶴酒造:マルマス米鶴 限定純米吟醸(緑)

マルマス米鶴 限定純米吟醸(緑)

原料米:出羽の里

精米歩合:55%

日本酒度:非公開

アルコール分:16度

タイプ:芳醇旨口

米鶴酒造:マルマス米鶴 限定純米吟醸(青)

マルマス米鶴 限定純米吟醸(青)

原料米:出羽燦々

精米歩合:55%

日本酒度:非公開

アルコール分:16度

タイプ:芳醇旨口

米鶴酒造:マルマス米鶴 特別純米

マルマス米鶴 特別純米

原料米:出羽の里

精米歩合:60%

日本酒度:+2~+4

アルコール分:16度

タイプ:芳醇旨口

米鶴酒造:マルマス米鶴 吟醸

マルマス米鶴 吟醸 (旧うきたむ吟醸)

原料米:山形県産酒造好適米(美山錦)

精米歩合:55%

日本酒度:+4

アルコール分:15度

タイプ:やや淡麗辛口

米鶴酒造:米鶴 米の力 特別純米 亀の尾

米鶴 米の力 特別純米 亀の尾

原料米:自家栽培「亀の尾」

精米歩合:60%

日本酒度:+1~+3

アルコール分:15度

タイプ:やや辛口

米鶴酒造:米鶴 吟醸三十四号

米鶴 吟醸三十四号

原料米:美山錦

精米歩合:50%

日本酒度:+2~+4

アルコール分:16度

タイプ:1日1日留仕込み・瓶囲い


数に限りがございますのでインターネット販売を行っておりません。

ご希望のお客様はお気軽にお問い合わせください。

TEL:024-972-2121(水曜定休)

※数に限りがありますので、品切れの際はあらかじめご容赦下さいませ。


福島の酒蔵紹介

渡辺酒造本店

福島の風土と阿武隈山系の特徴を生かし、氷の酒「美氷」をはじめとするオリジナリティーあふれる日本酒造りにも情熱を注いでいる酒蔵です。

▼当店取扱い主要銘柄▼

氷の酒 美氷/雪小町/袋吊り/蟻地獄純米吟醸/類蔵 他

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豊国酒造(東豊国)

全国新酒鑑評会では8年連続金賞。伝承の古典醸法に則り、みちのくならではの、手づくりの淡麗な美酒をつくりつづけている酒蔵です。

▼当店取扱い主要銘柄▼

一歩己/東豊国特別純米酒 超/他

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鶴乃江酒造

創業以来二百年以上の伝統を誇る老舗の酒造です。風土を知り尽くした地元奥会津の杜氏達が造り続ける酒はまさに蔵の芸術品。

▼当店取扱い主要銘柄▼

会津中将純米酒/会津中将夏吟醸/ゆり純米吟醸/他

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山口合名会社(会州一酒造)

寛永20年創業の小さな酒蔵、入荷も極少量の為、常連さん達が一斉に買い求め、すぐ完売となってしまう程、大変完成度の高い日本酒を造っています。

▼当店取扱い主要銘柄▼

会州一純米吟醸美山錦(生詰め)/儀兵衛 純米吟醸/他

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仁井田本家(金寳酒造)

日本で最初の自然酒を醸した金寳酒造は、自然米100%、天然水100%、純米100%の酒造りをしている酒蔵です。

▼当店取扱い主要銘柄▼

田村/穏/金寶自然酒/他

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有賀醸造

江戸時代より三百年あまり続く歴史ある酒蔵。香り・キレ・後味、どれをとっても超一級品の仕上がりで注目の蔵元さんです。

▼当店取扱い主要銘柄▼

有の川・陣屋/他

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佐藤酒造

佐藤酒造さんは、日本三大桜のひとつに数えられている「滝桜」のある小さな城下町「三春町」にある酒蔵です。三春駒を代々伝承させるため日々の酒造りにはげまれています。

▼当店取扱い主要銘柄▼

三春駒 /傳/他

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大木代吉本店

大木代吉本店さんは、慶応元年(1865年)の創業。蔵内の施設も充実しおり、酒質も素晴らしいものがあります

▼当店取扱い主要銘柄▼

自然郷/他

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宮泉銘醸

会津若松市にあり、昭和39年に創業された蔵元。「酒造り」へのあくなき追求と酒質向上への努力を惜しまず、愛を込めて酒造りを行う蔵元さんです。

▼当店取扱い主要銘柄▼

宮泉/他

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花泉酒造合名会社

花泉酒造さんでは「人の和」を大切に、昔ながらの手法を守り、職人気質の酒造りを行っています。高清水という超軟水の湧水で仕込んだ四段仕込みの繊細な味わいをお楽しみください。

▼当店取扱い主要銘柄▼

花泉/他

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県外の酒蔵紹介

逸見酒造 | 新潟県

佐渡島の真野地区にある小さな蔵元。出来上がったばかりの日本酒にはできるだけ手を加えず、香りや味も日本酒そのものの「素顔」の状態でお届けしたいといった骨太のモットーがある蔵元さんです。

▼当店取扱い主要銘柄▼

至/他

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日の丸醸造 | 秋田県

秋田県横手市にある元禄二年創業の伝統ある蔵元。昔ながらの伝統の酒造りの良い部分を守りぬき、革新すべきは革新し、高品質の酒造りに努めています。

▼当店取扱い主要銘柄▼

まんさくの花 雄町酒/まんさくの花 愛山酒/まんさくの花 超限定黒/他

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